本周农业农村部的全国农产品批发市场猪肉平均价格尚未公布。从生猪价格来看,本周国内生猪价格呈连续上涨走势,全国均价每公斤上涨约1元。据中国养猪网的数据,10月7日,生猪(外三元)价格为25.93元/公斤,与上周五(9月30日)的24.54元/公斤相比,上涨5.7%。从周内来看,本周生猪均价为25.36元/公斤,与上周24.43元/公斤的均价相比,上涨3.8%。
近期的猪肉和生猪价格。制表 澎湃新闻
国庆节假日期间的周度均价25.36元/公斤,相比于3月低点12.1元/公斤,上涨109.6%。据农业农村部数据,2022年8月末能繁母猪存栏为4324万头,相当于正常保有量的105.5%,环比上涨0.6%,同比下降4.8%。
华西证券认为,面对国庆节前需求提升,各地积极投放猪肉储备保障市场供应,且多地启动平价商品销售,重要民生商品供应充足、价格平稳。需求端,国庆节前迎来备货旺季,但多地疫情反复,假期出行受限,餐饮、旅游业等对消费的提振作用较弱。展望后市,据能繁母猪数据推演,生猪供给将继续减少,国庆节后需求走弱,预计国庆节后生猪价格出现一定的回调,但碍于供给减少,回调幅度较小。
卓创资讯9月月度分析报告显示,月初,屠宰企业多有节前备货操作,同时养殖端见涨惜售,推动猪价短时走高。但随着放储及调控消息传出,养殖端出栏积极性提升,猪价触顶回落。进入中旬,受局部二次育肥大量进场影响,屠宰企业可收购猪源减少,市场呈现供不应求的态势,对价格有支撑,并引发南方猪价联动上涨。但同时政策面调控力度加强,下旬猪价转为高位盘整。
今年4月以来,生猪价格持续上行,那么四季度走势将如何?
关于当前猪周期走势,银河证券认为行业最低谷时期已经过去,猪价以及股价中枢都将逐步上抬。随着四季度消费高峰的到来,将一定程度上带动猪价的上行。和合期货认为,政策端放储对猪肉价格上涨有一定抑制,也对市场情绪产生短期的影响,但长期来看,四季度生猪供应有保障。按照以往需求表现来看,11月、12月份是传统的消费旺季,冬季腌腊需求会对猪价形成强有力支撑,且未来元旦以及春节前期的备货效应,都会在12月份的盘面上有所体现。
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