在家1:1复刻米其林餐厅夏季食养菜好吃又健康尽在添可食万智能料理机

2024-07-09 18:32:57

　　炎炎夏日很容易让人食欲降低，因此日常饮食就需要针对这些变化进行适时的调整，在帮助人们打开胃口的同时，也要兼顾营养和健康。添可食万智能料理机联合米其林大厨共同推出的米其林餐厅夏季食养菜，不仅选用了应季的食材，还配合独特的烹饪技艺，能让食客胃口大开的同时，达到滋补养生的功效。配合食万智能料理机的智能烹饪技术，用户在“无油烟”厨房就能1:1复刻这些星级美味，更有近2000道大厨级菜谱可供选择，轻松过完一整夏。

　　添可食万×米其林大厨夏季食养菜开启星级美味体验

　　2023年，添可食万就开始了与米其林餐厅的深度合作，让食万智能料理机不仅是一台智能烹饪家电，更成为用户以烹饪为切入口探索有趣、精致生活的钥匙。

　　而通过联合米其林大厨，添可推出的米其林餐厅版食万·大厨技能包，能够1:1复刻米其林大厨的精妙技艺，实现米其林大厨怎么做，食万就怎么做。已上架的40道米其林餐厅星级美味，涵盖了川菜、粤菜与东北菜，获得了添可用户的一致好评。双方的跨界合作，在丰富添可食万智能料理机的菜谱库的同时，也让更多家庭在家就能体验到高级餐饮文化的魅力。

　　此次，添可再度携手上海米其林二星餐厅“喜粤8号”，带来了金汤凉瓜烩花胶、西红柿焗鲜鲍鱼、鲜果蜜椒骨等9道“夏季养生菜”。其烹饪手法、调味、控火等米其林大厨技艺，都已录入米其林餐厅版食万·大厨技能包中，添可食万用户在家就能秒变大厨，完美复刻星级美味。

　　以鲜果蜜椒骨这道菜为例，添可食万会根据梁主厨提前设置好的程序，先用慢火炖煮排骨至软烂，让果香与肉香交织。同时，添可食万还能完美掌握加入排骨及鲜果的时间，精准把握温度，确保排骨椒香十足的同时，保持水果的鲜嫩多汁。

　　据了解，添可食万后续还将联合其他米其林餐厅为添可食万用户带来各个季节的应季食养菜，提倡更健康的“应季而食”。此次添可推出的“米其林餐厅的食养菜”，在打造米其林餐厅星级美味的基础上，还更加注重营养的搭配与更健康的饮食习惯，引导用户在一餐一食中享受健康与美味。

　　全方位打造更智能的烹饪体验添可食万更懂你所需

　　在食万数字美味研究院以及数字美味研发工程师的不懈努力下，与添可食万数字互联的“添可厨房”APP已内置了近2000道大厨级菜谱，其菜谱库还在持续更新中。无论是从菜系、地域、场景或人群等进行筛选，添可食万都能够满足不同用户所需。添可食万还推出了一系列“AI“菜谱，为用户带来更丰富、有趣的烹饪体验。目前，添可正在推进与华为的合作，通过结合华为云盘古大模型的高算力底座，食万智能料理机将实现“千人千面”，让更多的食万用户拥有数字美食新体验。

　　作为添可在厨房烹饪领域的扛鼎之作，食万3.0 Pro在完美复刻大厨技艺的同时，其智能烹饪体验也达到了全新高度，从自动投料、烹饪到洗锅都能交给它。食万3.0 Pro的称重传感器能够根据用户放入的食材量自动调整调料的用量，高效控油、控盐、控糖，兼顾营养与美味，避免烹饪过量的情况发生。这对于减脂人士或注重健康饮食的用户，十分友好。

　　个性化补炊功能还能定制私人口味，并进行数字化存储，复刻进食万的美味程序中，升级为“独家秘方”。此外，食万3.0 Pro为了实现无油烟烹饪，通过精准控温确保炒菜低于起烟点，并高效收集和疏导锅内水汽，有效避免了烟熏火燎。用户即使在夏季使用，也能时刻保持清爽。

　　在提升用户体验上，食万3.0 Pro更是突出了便捷度与高端感，将用户的期待值拉满。打开“添可厨房”时无需在手机上查找，直接将手机贴近机身旋钮NFC标识即可立即跳转，快速开启智能烹饪;不想自己做，能够常温存储的食万净菜直接免去了备菜的烦恼，机身轻轻一扫食万净菜二维码，即可开启烹饪;不想洗锅，用户一键即可开启360°自清洁，食万3.0 Pro不仅能自己完成锅体锅盖乃至输料管道的清洁，还有30s高温蒸汽实现除菌消毒，去油污效果更明显;不想手动添水，食万3.0 Pro还能与添可饮万智能净热一体机实现智能物联，实现智能补水，净水烹饪更健康也更省力。

　　随着添可食万智能料理机软硬实力的进一步升级，它为用户生活带来的惊喜也越来越多，成为提升品质生活的重要支撑。在这个夏天，彻底告别烟熏火燎，在添可食万智能料理机的助力下开启全新美味旅程吧!