北京 作者: 孔文燮 来源: 中国网-财经 7月18日，记者从香港消费者委员会(以下简称“香港消委会”)官网获悉，当天其发布澄清声明称，针对《选择》月刊第573期瓶装水测试报告一文，就这次测试因样本归类出现落差而引起的误会，表示抱歉。重新评分后，“农夫山泉”饮用天然水样本的整体表现由4.5星调整至5星。
香港消委会在澄清声明中称，经过了解后得知，在报告中将“农夫山泉饮用天然水”归类为“天然矿泉水”并不正确。农夫山泉采用的标准为其生产地，即内地的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)。就此，将该样本改列为一独立类别“饮用天然水”并重新评分。从消费者角度而言，若以测试结果的TDS值作为比试，该样本口味较一般“天然矿泉水”为淡，与一般“纯净水”比较则较浓。至于溴酸盐方面，根据欧盟有关饮用水的溴酸盐最大限值为每公升10微克计算，此限值与《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)一致，而该样本的检出量(每公升3微克)属“饮用水”准则值范围内，并远低于上述准则值，可以安全饮用。
据了解，现代饮用水处理中，通常要进行杀菌处理，让细菌含量降到某个规定值以下，臭氧杀菌是目前包装饮用水生产中最常用的一种生产工艺，效率高且不产生异味。而当使用臭氧杀菌时，水里面天然存在的溴化物就可能在臭氧的作用下形成溴酸盐。
国家药品监督管理局官网上公布的《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中提到，属于溴酸盐的溴酸钾被定为2B类致癌物，即对人可能致癌，此类致癌物对人致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分。
日前，香港消委会发布对30款瓶装水的测评文章，其中“点名”农夫山泉和百岁山的瓶装水样本检出每升3微克的溴酸盐，称检出量“达到欧盟上限”。
农夫山泉向香港消委会发律师信称，香港消委会的文章针对农夫山泉产品作出不客观评价，对其公司声誉造成巨大伤害，要求香港消委会澄清并道歉。
7月18日，农夫山泉通过公众号再回应表示，香港消委会发布的《消委会就“农夫山泉”测试样本结果的澄清》已收悉。测试结果充分显示农夫山泉产品全面符合相关标准，可以安全饮用。农夫山泉将继续为香港市场提供安全、优质的产品和服务。
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