近年来，随着人们物质、文化生活水平的提高，科学喂养被越来越多的家长所重视。新一代父母对于儿童食品的种类、选材及营养元素配比等都有了更加多元的需求。
来自中国营养学会的一份调查报告显示：与40年前相比，今天十七八岁孩子的平均身高增长了2～3厘米，这是很了不起的进步，说明我国儿童确实吃好了。但又据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》的另一组数据显示，我国6岁以下和6～17岁儿童青少年超重肥胖率分别达到10.4%和19%，超重和肥胖率持续上升，则与不合理的膳食行为习惯密切相关。
进入科学育儿时代，家长们开始高度重视孩子的饮食行为。而在为孩子挑选食品时，“营养健康”则成为父母心中的核心标杆。他们青睐于由高品质原产地食材制成的、拥有更高营养价值的儿童食品。然而，目前我国市场上的儿童食品虽然品类众多，但普遍定义较为模糊，且对“营养标准”重视不够，远远无法契合当代父母的科学喂养需求。
这一现状对食业来说，可谓机遇和挑战并存。但无论新老品牌，要想跑赢儿童食品“营养赛道”，真正为推动中国儿童营养升级贡献力量，必须要拥有强大的源头供应链优势，以及过硬的产品研发和创新能力。
7月26日，佳沃旗下高营养儿童食品品牌“馋熊同学”重磅亮相，致力于帮助中国儿童建立合理均衡的膳食结构。馋熊同学很好地迎合了时下家庭自制婴幼儿零辅食的潮流，其首发产品由佳沃集团成员企业佳沃食品推出，均为高品质、高营养的小包装天然深海蛋白食品，能满足7个月-14岁儿童的营养需求。
馋熊同学首发的产品在业内树立了“美味、高营养、安全、便捷”的儿童食品标杆。“覆盖全产业链的全程管控，确保安全高营养的品质”更是让馋熊同学迅速成为行业样板。
好食材来自极地边缘，天然高营养为宝宝严选
“买下一片海，只为宝宝的一口肉。”
食物营养的关键在于食材品质。9年来，佳沃遍访全球，从源头上掌控了大量优质食材资源。
此次馋熊同学首推的几款新品包括三文鱼鲜松、大西洋真鳕鱼、大西洋三文鱼、北极甜虾仁，分常温食品及生鲜食品两类。令人瞩目的是，馋熊同学选用的食材全部来自纯净天然的“极地边缘”，涵盖了最适合孩子的天然高营养海洋蛋白，能覆盖7个月到14周岁儿童的营养需求。
馋熊同学三文鱼鲜松革命性地开创了肉松的新内涵。与传统的明火爆炒干肉松相比，三文鱼鲜肉松采用60°C低温慢锁鲜工艺，更好地锁住了食材的“原汁原味”，肉味鲜美，越嚼越香，很受宝宝喜爱。
宝宝的第一口肉肉，三文鱼鲜松是不二之选”。馋熊同学三文鱼肉松肉粒分明、易咀嚼、好吞咽、好吸收、口感鲜美。而从营养角度而言，三文鱼鲜松富含儿童所需的DHA、Omega-3、维生素D、锌、硒，可谓肉松界的营养尖子生。对2-12岁的孩子，都是很好的营养补给。
为了给宝宝带来更好的美食体验，馋熊同学的三文鱼鲜松都来自位于智利的麦哲伦近南极区的自有渔场，也是世界范围内仅有的5家BAP四星渔场之一。从育苗到餐桌，馋熊同学对产品的每个环节都严格把控，为宝宝带来舌尖上的环球美食之旅，用实力让妈妈放心。
馋熊同学此次还推出了适合简单烹饪的生鲜三文鱼。与鲜松一样，这些三文鱼都取材自佳沃位于智利的自有渔场。古老纯净的冰川水域，超过700天的自然生长期，孕育了富含天然DHA、EPA以及多种矿物质、微量元素的三文鱼。而馋熊同学只选用三文鱼12%的黄金脊背肉，致力于用大自然的真实鲜美，打开孩子味蕾。
大西洋真鳕鱼取材源自近北极的北大西洋海域捕捞的野生鳕鱼，普遍拥有4-5年自然生长期，未添加任何抗生素和激素。而且，馋熊同学只选用鳕鱼的黄金中段脊背肉，高蛋白优脂肪，富含天然DHA，有助于宝宝大脑和视力发育，口感细嫩，鲜嫩多汁，非常适合宝宝稚嫩挑剔的味觉。
馋熊同学北极甜虾仁取材自近北极圈250m深海捕捞的野生甜虾，历经3-4年自然生长期，沉淀了丰富的营养物质，包括9种人体必需的氨基酸和4种半必需氨基酸。此外，甜虾采用活捕船冻锁鲜技术，去头去壳，汆水即可食用,烹饪省心。甜虾仁肉质紧密，清甜软糯，非常适合儿童食用。
极地边缘的纯净生长环境，成就了馋熊同学“得天独厚”的食材优势。馋熊同学选用食材全部直采于原产地，从源头到消费者全程冷链保鲜，每一批次均有严格检测，所有环节可扫码追溯，真正实现了“安全、美味、营养”，值得妈妈信赖。
率先用“新鲜”“营养”定义儿童3R食品
馋熊同学围绕适合儿童的3R食品(Readytocook即烹、Readytoheat即热、Readytoeat即食)不断创新，为中国万千妈妈解决儿童饮食营养不均衡的难题。
相较而言，宝妈们对儿童3R食品的需求则更为细致，她们想要明确知道：应该怎么做、怎么吃，多大的孩子可以吃，一顿吃多少……为全面满足宝妈们的需求，馋熊同学的生鲜系列产品不仅通过社交媒体提供大量儿童食品的烹饪视频指导，在产品工艺上还根据《中国居民膳食指南》中建议的宝宝食量推出30g小包装，每次一袋，吃多少取多少，无需反复解冻、冷藏，更加方便卫生。此外，3层锁鲜的创新包装，让宝宝吃到的每一口肉都能保留食材最新鲜的原味营养。
可以说，馋熊同学在食材优选方面是精益求精，在产品包装上也相当用心，细致入微地体察了妈妈们的每一个需求。“新鲜、营养、美味、易烹饪”——馋熊同学儿童食品全面治愈了妈妈的喂养焦虑。
积蓄雄厚实力，力推儿童营养升级
9年耕耘，厚积薄发，馋熊同学新品牌上市，标志着佳沃集团在推动中国儿童营养升级方面迈出了更加坚实的步伐。
7月15日，中国营养学会首批10位专家正式受聘加入佳沃精准营养研究院成为儿童合理膳食营养专家顾问，进一步夯实了佳沃集团的营养科研实力。佳沃集团董事长陈绍鹏表示，后续研究院将凝聚各方力量，加强多单位协同、多学科融合、多团队交叉的研究工作，架起产学研信息共享、成果交流的沟通桥梁。
佳沃食品依托集团丰厚的科研积累，针对中国儿童体质探索更多食材搭配方式和营养元素的最佳配比，着力推动提升“儿童营养食品”的标准化水平，以满足国内消费市场需求;另一方面专注食材，从源头发掘真正有益于儿童健康的高营养食品，为家长和儿童提供更多更优的选择。
佳沃食品秉承集团 “以先进产业报效中国，以健康饮食引领高品质生活”的使命，在战略部署上高度关切儿童营养健康。此次馋熊同学品牌的亮相，也预示着佳沃已经在优质蛋白领域实现上中下游业务的协同发展，并且构建起了高营养儿童食品领域中的话语权。佳沃潜心耕耘的脚步还在继续，希望持续为中国儿童提供更多安全、天然、美味的高营养儿童食品，力争为高营养系列儿童食品开拓更广阔的未来。
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